Поиск:

так точно)) спешила набрать и опечаталась))

4 желтка, 200 гр молока, 450 г муки, 8 столовых ложек сахара, четверть чайной сои, 2 пакетика ванильного сахара,2,5 ч л дрожжей, 6 ложек сливочного масла,изюм (запарить кипятком на 15 минут с...

оно сначала густое, а потом то что надо..колобок тут не нужен-он потом становится сухим, чтобы тесто было воздушное добавьте разрыхлителя 1 ч ложку

я пеку уже третий год в Мулике полноценные куличи на программе "сдобный хлеб", в этом году они вообще монстры получились-большие, пушистые, во рту тают, пусть не круглой формы, но мои родственники...

Не могу найти рецепт белого хлеба из творога!!! Подскажите,плиз!

Юстас и Вольдемар,респект)))

Что можно хорошего испечь из муки первого сорта,свекровь перепутала пачки и купила мне не высший сорт,но хлеб из нее не очень..может бывалые чего-то посоветуете?

испекла вчера сырных хлебушек,в Мулике, рейепт-белый основной,но молоко не добавляла.на водичке сделала. Хотела сфоткать показать-не успела,дети рано утром его половину уже съели. Очень воздушный и...

Я цельную муку покупаю на Южном рынке в павильоне закрытом,там в конце зала есть точка,где разная мука и клейковина есть и все что надо для хлебопеков. Из цельной муки хорошо получается крестьянский...

Юстас спасибо,испекла в режиме "кекс" для Мулика, добаваила просто в тесто ложку разрыхлителя,изюм и мак..роскошный,мягкий ,воздушный)))

Народ,подскажите плиз, рецептик какого-то кекса с маком для Мулинекса,дети попросили сладкого,а я в наших форумных рецептах не нашла ничего .Заранее благодарю!

Добавляла кукурузной чуть -чуть,вместо ржаной. А весь рецепт вот:
200 гр воды
125 грамм йогурта натурального (я брала персик их пакета жидкий Салюс)
1 ст л сахара
2 ч.л соли
2.5 ч.л дрожжей
480...

ой сейчас испекла йогуртовый хлеб по рецепту Мулика,только еще орехи добавила ассорти и вместо ржаной муки-кукурузную..Бомба!

твердые добавки ,такие как орехи.льняное и кунжутное семя добавляй в первые 10 минут замеса,а более мягкие-изюм,сыр,зелень и т.д можно в середине цикла,но не в режиме "подъем теста":rose:

Он должен быть такой гладенький и полностью отлипать от стенок.если комочков много значит мало воды,придерживайтесь точных дозировок как в инструкции написано:)

И я цедру,только от мандарина,у нее привкус более ароматный и насыщенный,я напекла 6 штук.уже все съели и раздали..еще надо печь на проводы..:)

Точно..я тоже самое делала.вымачивала и в кипятке и в коньяке и такой ароматик и привкус классный:)

У меня тоже..тут советовали в духовочку положить не надолго-мне помогло..но все-таки я поняла в чем дело..это магазинная глазурь..она не очень . На следующие выходные на проводы сделаю глазурь сама...

Ингридиенты

200 мл подогретого молока
4 желтка
450 г муки
0.3 соли
7 ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
6 ст ложек сливочного масла мягкого
100 грм изюма (вымачиваю сначала в...

Да в Мулинексе..2 дня пеку..уже 3 отвезла сестре,это мои,и последняя сейчас допекается. Я их не пробовала,но сестричка не удержалась и разрезала..говорит что супер по вкусу,мягкие.рассыпчатые..рецепт...