Поиск:

Хочу пирожки с капустой, тем тестом что вы писали они получаются суховатые, само тесто сухое и не нежное. Уже трижды пекла разные варианты, лучше всего получалось когда делала на расслоенных дрожжах,...

Да, простите не увидела. Я делаю тесто по этому же рецепту, но как по мне не те пирожки выходят, а вот для других целей - да, хорошее. Буду изучать приведенные рецепты.

PS что такое -*послойная...

Подскажите проверенный рецепт теста для пирожков, на яйцах, что то в рецептах не нашла.

У меня хлеб по рецепту хлебопечки выходит супер, а вот по другим нет, все время падает верхушка.

То есть если колобка нет нужно муки добавлять прямо при работающей печке? А если сильно крутое то воды?

Обьясните новичку, что значит следить за колобком? Сегодня пекла хлеб по выложенному выше рецепту бородинского, но колобка вообще не было. И хлеб упал, мякиш очень мокрый.

А если не калач, а просто какой то сладкий хлеб-кекс с орехами, сухофруктами, есть проверенный рецепт? А еще ничего не пекла, только из под елки забрала печку.