осётр

Кто подскажит.Только принесли свежего осётра как сохранить его до завтра.

На привозе и в таврии появилось немерянно этой прекрасной, из детства рыбы. НО, кто-то знает на сколько она свежая ( может не уместно, но все- таки). Хочется купить, но этот вид... откуда ее берут? Можно ли где-то купить мороженого..

[QUOTE=Nalya;66748552]На привозе и в таврии появилось немерянно этой прекрасной, из детства рыбы. НО, кто-то знает на сколько она свежая ( может не уместно, но все- таки). Хочется купить, но этот вид... откуда ее берут? Можно ли где-то купить мороженого..[/QUOTE]

ПРисоединяюсь к вопросу..

Да, ее даже в супермаркетах стали активнее продавать. Но с ней много тонкостей по разделке, как я понимаю.