Кто знает рецепт приготовления "NUTELLA" в домашних условиях подскажите ?
Вид для печати
Кто знает рецепт приготовления "NUTELLA" в домашних условиях подскажите ?
Вот нашла в нете может пригодится
Ингредиенты:
200Г. сахара
1 столовая ложка муки
3 столовые ложки какао
200 мл. молока
100г. сливочного масла
1 пакет ванильного сахара
0,5 стакана молотых орехов(подойдут любые)
Способ приготовления:
В казанок высыпаем все инредиенты, хорошо перемешиваем, ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем,сначала растворится сахар и масло, а потом смесь загустевает.Когда появятся первые пузырьки снимаем с огня. Смесь остывает, потом всыпаем орехи,перемешиваем.
Нутелла получается густой, и очень хорошо намазывается на печенье или тосты
Спасибо завтра попробую напишу как получилось.
[QUOTE=alexnadja;7491190]Вот нашла в нете может пригодится
Ингредиенты:
200Г. сахара
1 столовая ложка муки
3 столовые ложки какао
200 мл. молока
100г. сливочного масла
1 пакет ванильного сахара
0,5 стакана молотых орехов(подойдут любые)
Способ приготовления:
В казанок высыпаем все инредиенты, хорошо перемешиваем, ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем,сначала растворится сахар и масло, а потом смесь загустевает.Когда появятся первые пузырьки снимаем с огня. Смесь остывает, потом всыпаем орехи,перемешиваем.
Нутелла получается густой, и очень хорошо намазывается на печенье или тосты[/QUOTE]
Вчера приготовила получилось очень вкусно!!!!!!!! Детям понравилось больше чем покупная. Этой нутеллой можно наполнять орешки вместо сгущенки !!! Спасибо за рецепт.
Очень вкусно, а главное просто и быстро. Одно но, орехи у меня только грецкие, нужно срочно купить лещину или арахис. Спасибо большое:rose:
Я очень рада что вам понравилось , кушайте на здоровье))))
вот как готовлю я )) рецепт от моей бабушки)
1 литр молока закипятить
2 стакана сахара 6 ст. ложек какао 4 ст. ложки муки 1 яйцо - взбить в миске
медленно вливать в кипящее молоко и взбивать венчиком, добавить 1 стакан орехов грецких дробленных.
варить 8-10 минут на мааахоньком огне постоянно помешивая!
охладить и в еще тепленькое добавить 2 ст. ложки масла сливочного.
вот))) получается много) вкусно, перекладываю в банку и храню в холодильнике...максимум 3 дня...хахаа) на больше не хватает..(((
Спасибо за рецепты,обязательно попробую и один, и второй,читать уже вкусно1
[QUOTE=colobok;7911599]вот как готовлю я )) рецепт от моей бабушки)
1 литр молока закипятить
2 стакана сахара 6 ст. ложек какао 4 ст. ложки муки 1 яйцо - взбить в миске
медленно вливать в кипящее молоко и взбивать венчиком, добавить 1 стакан орехов грецких дробленных.
варить 8-10 минут на мааахоньком огне постоянно помешивая!
охладить и в еще тепленькое добавить 2 ст. ложки масла сливочного.
вот))) получается много) вкусно, перекладываю в банку и храню в холодильнике...максимум 3 дня...хахаа) на больше не хватает..((([/QUOTE]
Я вчера делала,очень вкусно.Попутно пекла торт,несколько коржей перпмазала такой нутеллой.ВКУСНЯТИНА.Спасибо за рецепт,сын вот банку вылизанную принес,говорит,еще надо сделать.:good::rose::D
[quote=colobok;7911599]вот как готовлю я )) рецепт от моей бабушки)
1 литр молока закипятить
2 стакана сахара 6 ст. ложек какао 4 ст. ложки муки 1 яйцо - взбить в миске
медленно вливать в кипящее молоко и взбивать венчиком, добавить 1 стакан орехов грецких дробленных.
варить 8-10 минут на мааахоньком огне постоянно помешивая!
охладить и в еще тепленькое добавить 2 ст. ложки масла сливочного.
вот))) получается много) вкусно, перекладываю в банку и храню в холодильнике...максимум 3 дня...хахаа) на больше не хватает..((([/quote]
только что сделала...только я добавила ванилин...ну, очень вкусно...
спасибо:rose:
пажалуйста)))
[QUOTE=colobok;7911599]вот как готовлю я )) рецепт от моей бабушки)
Спасибо за рецепт,ооооочень вкусно!!!!!!!!!:rose:
у нас ушел за день. муж не мог остановится))))
я тоже хочууууу!!!!! А какое какао берёте, от этого же тоже зависет, щас такую гадость бывает продают...
Делала из обычного,что продается в синей упаковке.
[QUOTE=Цаца;8197419]я в МЕТРО брала российское какао в желтых коробочках - нормальное абсолютно стоило 2 грн в прошлом году
а то которое синее - это Мрия, я так понимаю[/QUOTE]
Да, думаю Мрия, мне оно не очень нрайвится, особенно после Докера, там прям шоколад в порошке.
я беру в синем пакете...мне нравится...кстате, сегодня опять сделала- мужу)))))))))) пусть дите, порадуется)
и я сделала! вкусноооооо)
А я предлагаю такой вариант:
Молоко комнатной температуры 75 мл и 150 мл растительного масла - взбить погружным блендером. В эту эмульсию по вкусу добавить какао, сахарную пудру, жареные измельченые грецкие орехи, ванилин. Можно добавить сухое молоко, это придаст ему больше густоты и нежности.:)
девчата спасибо за темку и рецепты :rose::rose::rose: . приготовила только что по рецепту alexnadja вышло вкусно! :good: