Друзья подсуетили мешок стрелок чесночных, прорекламировали как деликатес и укатили. Сижу с мешком и думаю, что мне с ним делать.. кто-то сталкивался с похожей проблемой и что-то посоветует?..)))))
Вид для печати
Друзья подсуетили мешок стрелок чесночных, прорекламировали как деликатес и укатили. Сижу с мешком и думаю, что мне с ним делать.. кто-то сталкивался с похожей проблемой и что-то посоветует?..)))))
[QUOTE=Kariatida;70301614]Наша кума на др малой на десерт делала бананы в шоколаде на мангале.
Банан очистить с одной стороны вдоль, порезать поперек на несколько частей, сверху уложить квадратики шоколада, на решетку и буквально пару минут на мангале.
Из салатов посмотрела в кафешке салатик, часто дома делаю.
Мясо (свинина, курица, на выбор) обжарить (я на гриль и сковородке). Порезать кубиками. Потом туда много-много зелени. Я отправляю по пучку укропа и петрушки, пару веточек кинзы, базилик.
Перемешать.
Соевый соус - столовая ложка где то.
И заправляю ореховым соусом.[/QUOTE]
Интересно, кто придумал жаренное Мясо с зеленью назвать салатом?..))
[QUOTE=Oxi_Sun;70372914]Друзья подсуетили мешок стрелок чесночных, прорекламировали как деликатес и укатили. Сижу с мешком и думаю, что мне с ним делать.. кто-то сталкивался с похожей проблемой и что-то посоветует?..)))))[/QUOTE]
Это не проблема - это вкусно!
1) Хвалят маринованные. Не пробовала, не знаю.
2) Жареные - очень вкусно, похоже на грибы.
Рецепт жареных:
Помыть стрелки, срезать оба-два кончика. Нарезать произвольно, не мельчите, длинненькие кусочки делаю.
Обжарить на растительном масле под крышкой до мягкости. Посолить, поперчить. Употреблять теплыми, либо холодными.
P.S. Стрелки должны быть молоденькими, если жесткие и грубые - не спасёте.
[QUOTE=kosulya;70372965]Это не проблема - это вкусно!
1) Хвалят маринованные. Не пробовала, не знаю.
2) Жареные - очень вкусно, похоже на грибы.
Рецепт жареных:
Помыть стрелки, срезать оба-два кончика. Нарезать произвольно, не мельчите, длинненькие кусочки делаю.
Обжарить на растительном масле под крышкой до мягкости. Посолить, поперчить. Употреблять теплыми, либо холодными.
P.S. Стрелки должны быть молоденькими, если жесткие и грубые - не спасёте.[/QUOTE]
Благодарю! Надгрызла парочку - кажется, молодняк) За рецепт спасибо, вроде несложный, должна справиться)) Пойду распаковывать свой мешок) а морозить их тоже можно?
[QUOTE=Oxi_Sun;70374072]Благодарю! Надгрызла парочку - кажется, молодняк) За рецепт спасибо, вроде несложный, должна справиться)) Пойду распаковывать свой мешок) а морозить их тоже можно?[/QUOTE]
Если что - продайте Ангеловым они из такого готовят что-то.
[QUOTE=Kariatida;70301614]Наша кума на др малой на десерт делала бананы в шоколаде на мангале.
Банан очистить с одной стороны вдоль, порезать поперек на несколько частей, сверху уложить квадратики шоколада, на решетку и буквально пару минут на мангале.
Из салатов посмотрела в кафешке салатик, часто дома делаю.
Мясо (свинина, курица, на выбор) обжарить (я на гриль и сковородке). Порезать кубиками. Потом туда много-много зелени. Я отправляю по пучку укропа и петрушки, пару веточек кинзы, базилик.
Перемешать.
Соевый соус - столовая ложка где то.
И заправляю ореховым соусом.[/QUOTE]
с бананом тоже самое делаю, только в духовке. очень вкусно. еще орешки добавляю любые)
Сделал рецепт оригиналки, думаю все знают рецепт, но если нет или если ваша оригиналка состоит только из сырка, яйца, майонеза и чеснока, то возможно стоит взглянуть)
[YOUTUBE]AxDOWBBDDY8[/YOUTUBE]
[QUOTE=kosulya;70372965]Это не проблема - это вкусно!
1) Хвалят маринованные. Не пробовала, не знаю.
2) Жареные - очень вкусно, похоже на грибы.
Рецепт жареных:
Помыть стрелки, срезать оба-два кончика. Нарезать произвольно, не мельчите, длинненькие кусочки делаю.
Обжарить на растительном масле под крышкой до мягкости. Посолить, поперчить. Употреблять теплыми, либо холодными.
P.S. Стрелки должны быть молоденькими, если жесткие и грубые - не спасёте.[/QUOTE]
А ещё в уже готовые стрелки добавьте взбитые яйца. Очень вкусно)