Мини-статистика
Регистрация
22.11.2010
Последняя активность
11.02.2022 13:55
Последние посетители
Последние 10 посетителя(ей) этой страницы:
  1.  D@niella
  2.  darna
  3.  Inover
  4.  kethutinh9xx68
  5.  lalaland1ngocbinh3
  6.  minhhieua11
  7.  valerievna
  8.  [ r o n ]
  9.  Анель
  10.  СтасюлЯ
Эта страница была посещена 1,688 раз
Tab Content
Публичные сообщения
Обо мне
Друзья
Post Areas

5 Публичные сообщения

  1. Весь диалог
    Киньте, пожалуйста, рецепт крем-супа с сельдереем и гренками. Спасибо!
  2. Весь диалог
    Вот Олиного рецепта тушёной капусты нет )
  3. Весь диалог
    Голубцы

    2 небольших кочана белокочанной капусты
    500г шампиньонов
    150 г риса (длиннозерного)
    50г слив. масла
    2 луковицы
    2 морковки
    5-6 шт. сушеных лесных грибов
    500 г помидор
    250 г сметаны
    пол-пучка укроп (нарезать)
    0,25 ч.л. мускатного ореха (тертого)
    соль, перец черный (по вкусу)

    Для начинки очистить и измельчить лук и морковь. Грибы мелко нарезать. Растопить в сковороде половину слив.масла, положить в неё половину нарезанного лука, морковь и грибы. Жарить, помешивая 7-8 мин. Переложить овощи в миску, сковородку не мыть.
  4. Весь диалог
    Рис и сухие грибы залить кипятком в одной миске и накрыть тарелкой, оставить чтобы рис впитал всю воду и стал на вкус наполовину готовым.
    Капусту наколоть на вилку и опустить в кастрюлю с подсоленным кипятком, постепенно надрезая листья, разобрать капусту на листья, вырезать у них плотное основание.
    Добавить к обжаренным грибам рис и сухие грибы, укроп и мускатный орех. Перемешать, посолить и поперчить.
    Выкладывать начинку на капустные листья, завернуть, сложить голубцы в форму для запекания.
    Духовку разогреть до 190 град. Помидоры надрезать, залить кипятком и очистить от кожицы, затем нарезать мелкими кубиками. В сковороде, где жарились грибы, растопить оставшееся слив.масло, выложить оставшийся лук и слегка обжарить до прозрачности. Добавить кусочки помидоров и сметану. Довести до кипения, посолить и поперчить. Вылить смесь на голубцы.
    Закрыть форму фольгой, поставить в духовку и запекать 1 ч.
  5. Весь диалог
    Гарнир из картофеля и свеклы

    4 - 5 средних картошек
    2 небольшие свеклы
    10 неочищенных зубчиков чеснока
    3 небольших веточки розмарина
    4 ст.л. ароматного оливкового масла
    крупная морская соль

    Картофель и свеклу очистить от кожуры, нарезать очень тонкими кружками.
    Розмарин вымыть, обсушить и разобрать на листики. Положить в форму для запекания в произвольном порядке картофель, свеклу, неочищенные зубчики чеснока и листики розмарина. Полить овощи оливковым маслом, слегка посыпать солью.
    Накрыть фольгой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Затем увеличить температуру духовки до 200 градусов, снять фольгу и готовить еще 10 -20 минут, чтобы овощи подрумянились.
Показаны публичные сообщения с 1 по 5 из 5
О Sweet Fantasy

Базовая информация


О Sweet Fantasy
Пол
Женский
Город проживания
Одесса

Статистика


Сообщений
Сообщений
297
Сообщений в день
0.06
Публичные сообщения
Всего сообщений
5
Самое новое сообщение
03.02.2016
Дополнительная информация
Последняя активность
11.02.2022 13:55
Регистрация
22.11.2010
Рефералы
0

2 Друзья

  1. CacharelleCacharelle вне форума

    Живёт на форуме

    Cacharelle
  2. NatalitaNatalita вне форума

    Постоялец форума

    Natalita
Показаны друзья с 1 по 2 из 2
Post Areas

Top Areas Of Posting