спасибо)) у моей птички есть еще компания в виде лягушки, если что, уточнила на всяк. случай :)))
спасибо!
А можно рецептик,этой польской бабки.Спасибо
Спасибо!:)
на 601стр. Оля писала по вопросу о тостовом хлебе: - В данном случае 3-4 г сухих дрожжей, муки и воды добавляется по 16 г, все остальное без изменений. - Я может непонятно написала, по 16 г муки и воды добавляется к тому кол-ву, которое есть в рецепте, а не всего для опары (мы просто 32 г освеженной 100% закваски раскладываем на ингредиенты и добавляем в рецепт) А в этой теме http://forum.say7.info/topic3949.html хорошо объясняется теория по хлебу и закваскам. В том числе написано: - Вы можете в рецепте хлеба или булочек 40гр. свежих или 16гр.сухих дрожжей заменить закваской, для этого вам понадобится 150-200гр. закваски. Я для себя сделала такой вывод: сухие дрожжи и 100% закваска взаимозаменяемы в соотношении 1:10 где-то.
А как?Спасибо
спасибо большое, я тоже жирное не ем, поэтому обязательно попробую по вашему рецепту)))
Спасибо) а крахмал надо поджаривать на сухой сковороде, или просто сварить, типа киселя?
Понимаю Вас сама умудрилась переболеть ветрянкой в 28 лет(( мало приятного...
User banned
Новичок
Живёт на форуме
Посетитель
Частый гость
Не покидает форум
Инфант-Меланхолик