Одесса: 5°С (вода 11°С)
Киев: 1°С
Львов: 0°С

Новая тема
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показаны темы с 1 по 45 из 53

Форум: Овощи и грибы

  1. Консервирование

    Наступил довольно непродолжительный период в году, когда большинство овощей и фруктов можно купить на базаре, причем они будут не испанские или...

    Vesnata, 07.08.2007 22:39
    817 Страницы
    1 2 3 ... 817
    • Ответов: 16,337
    • Просмотров: 1,593,675
    14.11.2017 19:29 К последнему сообщению
  2. соления

    Доброго времени суток!куплю всевозможные соления в ведрах оптом.жду ваших предложений.

    М@sяня, 12.11.2017 22:39
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 52
    12.11.2017 22:39 К последнему сообщению
  3. Ореховое варенье

    Ищу рецепт орехового варенья, целые зеленые греческие орехи размером меньше перепелиных яиц в коричневом густом сиропе, раскусывая орешки создается...

    Иннулька, 06.02.2009 08:44
    2 Страницы
    1 2
    ореховое варенье
    • Ответов: 24
    • Просмотров: 17,827
    10.11.2017 08:34 К последнему сообщению
  4. Консервирование.Только рецепты

    Чтобы облегчить поиск по темке:нажимаете Ctrl+F (Вводите слово для поиска,к примеру -фасоль,и подсветит все фразы с этим словом) Овощи...

    boy0012, 22.08.2014 11:58
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 17,815
    24.09.2017 06:43 К последнему сообщению
  5. Сезон "заморозок"

    Купила наконец то новый холодильник с морозильной камерой..... поделитесь опытом кто что замораживает ... в смысле овощей...фруктов..а то я как то...

    NordSol, 11.08.2010 21:21
    111 Страницы
    1 2 3 ... 111
    • Ответов: 2,210
    • Просмотров: 204,049
    25.08.2017 23:44 К последнему сообщению
  6. Томатный Сок

    Здравствуйте! Занимаюсь выращивание томатов и вот стал вопрос о переработки помидор в томатный сок. Ищу хороший проверенный рецепт по консервации...

    procenkoo, 24.09.2014 19:57
    консервация, помидоры, томатный сок
    • Ответов: 6
    • Просмотров: 3,310
    21.08.2017 11:05 К последнему сообщению
  7. Трюфель!

    хочу попробовать добавить в праздничные блюда этот замечательный гриб, или хотя бы продукты его переработки- масло, пасту? сколько стоит один...

    IrenE*, 07.12.2010 18:31
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 6,403
    12.07.2017 20:29 К последнему сообщению
  8. Question А что же на гарнир???

    А что вы готовите на гарнир кроме: - пасты (макароны) - картошки (жаренная, пюре) - гречневой каши

    Dona_Flor, 25.05.2007 13:25
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 157
    • Просмотров: 39,254
    09.07.2017 16:25 К последнему сообщению
  9. Маринованные грибы

    Давайте делиться рецептами и секретами маринования грибов? :) Мой любимый способ приготовления шампиньонов: 0,5 кг грибов 5-6 ст. ложек уксуса...

    Volya_Zhb, 27.08.2009 15:59
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 31
    • Просмотров: 16,933
    05.07.2017 22:58 К последнему сообщению
  10. Сливы! Что из них приготовить?

    Сабж. Что можно сделать со сливами, кроме банального компота и джема?

    Эстель, 15.09.2007 18:05
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 34
    • Просмотров: 19,357
    20.01.2017 17:44 К последнему сообщению
  11. Сколько хранятся соленые маслята,купленные на привозе

    . Брали на привозе соленые маслята к Новому году и забыли про них. Пожалуйста подскажите они съедобные или выкидывать. Спасибо за ответ

    карен, 07.01.2017 16:44
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 904
    07.01.2017 16:44 К последнему сообщению
  12. Бочковые белые грузди

    Здравствуйте!! Вот такая тема для смакования и вопрос на засыпку: солят ли в Одессе белые грузди в бочках? или может привозят откуда-то?.. Очень уж...

    Ela_Kuz, 29.10.2011 21:19
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 4,555
    27.12.2016 09:41 К последнему сообщению
  13. Блюда с чесноком !

    Поделитесь рецептами вкусных и несложных блюд с использованием чеснока ! :smile_anim:

    RYSALKA, 15.11.2007 22:05
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 39
    • Просмотров: 18,544
    18.11.2016 12:40 К последнему сообщению
  14. Лук

    Быстрый луковый пирог Тесто: Масло сливочное или маргарин — 150 гр Сметана — 100 гр. Майонез — 100 гр. Яйцо — 1 шт. сода гашеная уксусом...

    Bambleby, 03.02.2015 17:44
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,785
    15.10.2016 12:28 К последнему сообщению
  15. Кабачки

    вчера мариновала кабачки, оч вкусно получилось! На 3кг кабачков - соль, чеснок по вкусу, по 0, 5 стакана яблочного или обычного уксуса и столько же...

    Kalinka, 01.07.2009 15:11
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 67
    • Просмотров: 25,775
    07.09.2016 22:04 К последнему сообщению
  16. Икра из синих

    Тут у народа появились желания узнать, как готовят икру из синих (называли слово мясорубка!). Ужас! Делитесь своими вариациями. Я, обычно, беру...

    Alexandr, 23.10.2006 05:47
    6 Страницы
    1 2 3 ... 6
    • Ответов: 100
    • Просмотров: 47,281
    21.08.2016 13:30 К последнему сообщению
  17. Тыква, что можно приготовить?

    Наступила осень. Пора тыкв... Я знаю что она очень полезная, а вот что можно приготовить из нее... Расскажите что вы готовите из нее.

    Ярина, 01.11.2007 14:28
    7 Страницы
    1 2 3 ... 7
    • Ответов: 120
    • Просмотров: 34,790
    05.08.2016 07:50 К последнему сообщению
  18. БУМ "сахарной" кукурузы

    Этим летом наблюдается настоящий БУМ "сахарной" кукурузы.Она продаётся везде в огромных количествах:в магазинах,на рынках,на пляжах и т.п. Кукуруза...

    Francezza, 27.07.2010 22:51
    • Ответов: 13
    • Просмотров: 10,557
    23.07.2016 02:41 К последнему сообщению
  19. сушка грибов

    Доброго время суток! Поделитесь опытом как сушить грибочки? Спасибо.

    mln, 25.10.2009 17:06
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 6,407
    30.01.2016 11:19 К последнему сообщению
  20. Папоротник орляк в аличии 10-12 кг. Соимость 130 гр за 1 кг

    Белковые вещества - 26,4% Сахара-19% Крахмала - 2,75% Лигнина -11,7% Целлюлозы -12,5% Пектиновых веществ - 36% Что не отличает его от...

    kapitan-2005, 21.11.2012 20:35
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 5,918
    11.12.2015 18:26 К последнему сообщению
  21. Post Картофель

    Предлагаю тему картофеля выделить, как отдельную. Во-первых интересно, кто какой сорт картофеля любит использовать и для каких блюд, так как до сих...

    Solne4naya_zaya, 13.09.2007 17:01
    6 Страницы
    1 2 3 ... 6
    • Ответов: 105
    • Просмотров: 47,417
    10.11.2015 19:46 К последнему сообщению
  22. Question Сухофрукты

    Вот ,весной и зимой жизнь без низ скучна. прошу всех рассказывать о пользе/вреде сухофруктов. Где берете,как употребляете,какие лучше/хуже ,и многое...

    Dreamcat, 06.05.2009 16:52
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 17,904
    05.11.2015 15:56 К последнему сообщению
  23. Баклажаны

    Вчера приготовила баклажаны, получилось очень вкусно! Рецепт из старой "Бурды". Итак, "Веер из баклажанов": 3 средней величины баклажана 3...

    Eva-Lotta, 08.08.2009 15:49
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 77
    • Просмотров: 31,722
    20.10.2015 22:30 К последнему сообщению
  24. Question Моченые соленые семечки - как сделать???

    Ребята, подскажите, кто знает секрет приготовления моченых соленых семечек? Такие продаются в одном месте на поселке Котовского у дядечки одного - он...

    Маетта, 02.03.2009 23:24
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 31
    • Просмотров: 30,235
    04.10.2015 09:59 К последнему сообщению
  25. Цветная капуста

    ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПО-ЮЖНОАФРИКАНСКИ Капусточку вымыли, разобрали на соцветия и отвариваем в подсоленной воде 5-6 минут. Воду слили, капусту...

    Мэри_Поппинс, 07.08.2011 21:45
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 30
    • Просмотров: 12,401
    18.04.2015 13:58 К последнему сообщению
  26. Полезность заготовок на зиму.

    Закатывая в очередной раз №ную банку на зиму задумалась, а какой процент пользы? Часть витаминов вываривается во время стерилизации, часть уходит за...

    danko, 05.09.2008 21:25
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 19,704
    23.11.2014 11:38 К последнему сообщению
  27. грибная юшка

    очередной раз привезла сушеных белых из Закарпатья и очередной раз издеваюсь над ними:sad_anim::vvenkegif: получается непрозрачная и невкусная!...

    Ксана69, 13.07.2014 22:25
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 3,172
    10.10.2014 15:57 К последнему сообщению
  28. Вешенки

    А кто-нибудь знает рецепты блюд с вешенкой? Дело в том, что я никогда эти грибы не ела, хочется попробовать, а не знаю как их готовят. Подскажите,...

    Эстель, 14.11.2006 13:54
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 28,830
    03.10.2014 15:37 К последнему сообщению
  29. Репа

    Использовать поиск на этом форуме — одно мучение… «Вам осталось подождать…» Да ну вас. Ещё бы 10 минут сделали. Короче, вопрос такой. Что можно...

    Stirlitz, 28.01.2009 01:40
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 5,633
    21.06.2014 21:19 К последнему сообщению
  30. Question Грибы и спаржа?

    Что приготовить вкусненького, с такими продуктами, спаржа- зеленая, шампиньоны. Буду очень признательна.

    LACOSTE, 03.07.2006 15:48
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 19,902
    27.02.2014 15:50 К последнему сообщению
  31. Question Где можно купить свежую брокколи?

    Интересует, можно ли в наших краях купить свежую, не замороженную капусту брокколи? В этом продукте столько витаминов, а на рынке я встречала только...

    Оsanna, 14.06.2009 23:23
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 11,882
    18.02.2014 12:31 К последнему сообщению
  32. Финики и инжир

    Вопрос следующий. Из Крыма привезла свежих фиников и инжира. Всех угостила, но некоторое количество осталось. Тем более финики пошли как-то не очень....

    BULB, 24.09.2008 10:51
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 7,666
    14.01.2014 12:06 К последнему сообщению
  33. где купить маракуйю?

    Очень часто в рецептах десертов встречаю маракуйю. Подскажите где можно купить плод маракуйи?

    Дарусик, 19.09.2013 22:57
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 5,107
    12.10.2013 09:47 К последнему сообщению
  34. Помидоры

    Предлагаю здесь делиться всякими вкусно-проверенными рецептами блюд с использованием помидор. сделала вяленые помидоры: помидоры взяла...

    АВТОЛЕДИ, 31.07.2009 19:09
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 16,292
    29.07.2013 15:51 К последнему сообщению
  35. Smile Буряк

    А что Вы можете подсказать из буряка в качестве закуски на праздничный стол?

    Bluma, 15.09.2009 18:09
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 16,579
    29.07.2013 15:46 К последнему сообщению
  36. Икра грибная

    Купила в кулинарии, очнеь хочется самой уметь такую готовить. В магазине сказали что составляющие там шампиньоны, чеснок, лук кажется тоже, майонез....

    Паноптикум, 30.11.2006 19:29
    • Ответов: 19
    • Просмотров: 7,184
    10.04.2013 11:34 К последнему сообщению
  37. Квашеная и маринованная капуста! Рецепты приготовления.

    Девочки, привет! Уже третью неделю хочу квашеной капусточки. На базаре летом не сильно её продают, а если и продают, то она залитая уксусом и до...

    Kate-Flower, 29.09.2009 20:16
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 28,281
    10.12.2012 17:14 К последнему сообщению
  38. Шиитаке по "корейски"

    Какое-то время делал только корейскую морковку, но потом провел серию экспериментов над грибами. Всем понравилось, теперь иногда вынуждают готовить...

    Porter, 12.08.2009 02:25
    китайский гриб, сиитаке, шиитаке
    • Ответов: 18
    • Просмотров: 17,550
    05.12.2012 09:28 К последнему сообщению
  39. Что можно приготовить из каштанов

    Съедобных. Купила. Не знаю чего бы сделать.

    Паноптикум, 14.10.2006 18:50
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 41
    • Просмотров: 17,355
    02.12.2012 22:05 К последнему сообщению
  40. Соленые помидоры

    насолили помидор, но взяли микадку, а она вся потрескалась... т.е. на стол не очень презентабельно подавать есть ли какие-то блюда, куда можно...

    Лимонадик, 06.09.2009 13:25
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 24
    • Просмотров: 15,825
    01.11.2012 01:42 К последнему сообщению
  41. Квашенные фаршированные баклажаны

    Знает ли кто-то рецепт квашенных фаршированных овощами баклажан? Я на базаре спросила как-то рецепт у продающих женщин, приготовила строго по...

    Золото, 28.11.2007 12:52
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 33
    • Просмотров: 34,601
    16.10.2012 13:45 К последнему сообщению
  42. Грибы в сметане

    Народ! Поделитесь нежирным вкусным рецептом приготовления грибов в сметане.

    Inga_Zayonc, 22.06.2009 19:14
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 19,082
    04.09.2012 21:46 К последнему сообщению
  43. Бамия

    кто подскажет как правильно её готовить

    avemutter, 24.05.2012 12:08
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 4,040
    10.07.2012 14:35 К последнему сообщению
  44. Каперсы...

    Есть такая очень вкусная штука - каперсы. Говорят, раньше это можно было купить в "Таврии-В" - Вузовском. Уже с месяц там этого нет. В других...

    Макс, 06.09.2005 05:21
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 18,567
    19.01.2012 18:10 К последнему сообщению
  45. Как приготовить?

    Лежат у меня перцы. Фаршировать не хочу, на икру нет других ингредиентов, а на базар идти холодно :) Пробовала когда-то что-то подобное перцам в...

    Chebka, 04.11.2009 11:14
    • Ответов: 16
    • Просмотров: 7,262
    18.01.2012 14:28 К последнему сообщению

Новая тема
Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя

Информация о разделе и настройки отображения

Модераторы этого раздела

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения