Новая тема
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 1 2 3 ПоследняяПоследняя
Показаны темы с 46 по 90 из 104

Форум: Мясо и рыба

  1. Post Важная тема Важно: Шашлыки из мяса /свинина, говядина, баранина, курица/

    Пик шашлычного бума прошел вместе с майскими праздниками,но желание иногда на природе пожарить с друзьями мясо будет всегда.Интересно как и в чем Вы...

    Fuchsia, 04.07.2006 16:46
    82 Страницы
    1 2 3 ... 82
    • Ответов: 1,627
    • Просмотров: 328,308
    31.10.2022 16:01 К последнему сообщению
  2. Важная тема Важно: Гуси, утки, индюки

    Помогите советом, хочу мУжику гуся с яблоками зажарить, но не знаю как, говорят гуси очень жесткие, как размягчить))). Варить может перед жаркой...

    oos, 30.12.2006 16:11
    15 Страницы
    1 2 3 ... 15
    • Ответов: 297
    • Просмотров: 207,382
    12.02.2020 19:08 К последнему сообщению
  1. Скумбрия соленая

    Уважаемые господа кулинары! Поделитесь рецептом засолки скумбрии.

    Белая птица, 27.12.2012 14:58
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 27
    • Просмотров: 27,992
    18.05.2016 05:57 К последнему сообщению
  2. Рецепты приготовления рапана

    Предлагаю поделиться любимыми рецептами приготовления рапана. Кто из форумчан знает как готовить печень рапана. Я сам ловлю рапана в неограниченных...

    Стоцкий, 20.09.2015 21:11
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 10,098
    20.09.2015 21:11 К последнему сообщению
  3. Робин бобин на филатова

    Может ошибся разделом, но мое дело предупредить. 100 раз подумайте перед тем как там кушать. Отравится очень просто, что со мной там и произошло...

    olegoss, 03.03.2015 12:35
    робин бобин
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 7,275
    02.07.2015 16:35 К последнему сообщению
  4. Exclamation Икра из ламинарии

    Пожалуйста,подскажите,если кто знает,как приготовить икру из ламинарии:rolleyes:

    Таня:D, 05.06.2015 10:39
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 7,001
    08.06.2015 16:56 К последнему сообщению
  5. Подскажите пожалуйста рецепт кровяной колбасы.

    Неделю назад свекровь гостила в Одессе. Заходила на рынок и привезла домой очень вкусную кровяную колбасу. Может кто-то знает рецепт этой вкуснятины....

    Валя_П, 01.05.2015 17:31
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 5,572
    01.05.2015 17:31 К последнему сообщению
  6. Thumbs up Жаренные креветки

    Недавно в ресторанчике в Измаиле отведала дивних жаренных креветок. Блюдо подали как полагается, с четвертиной лимона, с пиалой для омывания...

    N_A_T_K_A, 27.05.2008 14:56
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 142
    • Просмотров: 67,268
    23.04.2015 14:52 К последнему сообщению
  7. Как приготовить нежную печень?

    Ела печень в баре "12 стульев" на Таирово 4 года назад. Печень была то-ли с яблоками, то-ли с абрикосой, но печень была такая нежная, мягкая, как...

    Дарынка, 23.10.2013 10:11
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 6,568
    20.03.2015 21:29 К последнему сообщению
  8. Фаршированная рыба

    Фаршированная рыба-украшение любого стола. В теме не нашла ни одного рецепта (поиском тоже пользовалась). Поделитесь рецептами, пожалуйста!

    Petra, 30.11.2008 10:56
    • Ответов: 11
    • Просмотров: 23,523
    20.03.2015 21:20 К последнему сообщению
  9. Smile Фантастически вкусные блюда мира!

    Суши Del Oriente обвернуты пластинками из 24-каратного золота и бриллиантами. Обычно их заказывают женихи для предложения руки и сердца, чтобы...

    Liza767, 19.02.2015 00:07
    блюда, кулинария, суши
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 4,313
    19.02.2015 00:07 К последнему сообщению
  10. Челогач

    Народ поделитесь рецетиками кто и как готовит сие яство:shine:мне ригнали из деревни,вот сижу и думаю что с ним делать:rose:

    Натка, 31.03.2010 12:56
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 26
    • Просмотров: 72,865
    04.12.2014 16:40 К последнему сообщению
  11. как готовить кролика?

    поделитесь рецептами приготовления кролика

    kurdik, 27.09.2014 09:02
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 3,704
    15.10.2014 08:44 К последнему сообщению
  12. Как готовить форшмак???

    Давно мучает вопрос как в современных условиях без лишних хлопот приготовить настоящий форшмак??? Пытался читать старинные книжицы по этому...

    Робин Бобин, 17.09.2008 17:04
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 38
    • Просмотров: 71,568
    11.06.2014 13:40 К последнему сообщению
  13. Как приготовить паровые котлетки?

    Хотела у Вас спросить,дорогие форумчанки,как приготовить паровые котлеты???

    kyrochka, 24.02.2010 11:30
    • Ответов: 11
    • Просмотров: 21,054
    10.06.2014 19:00 К последнему сообщению
  14. Черные волоски в хеке

    Уважаемые форумчане! Купили хек, разморозили, как всегда, и увидели в толще мяса рыбы множество черных волосков, как ниточки они пронизывают все...

    grilldom, 09.02.2014 10:51
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 8,071
    25.02.2014 17:32 К последнему сообщению
  15. Как приготовить бычьи яйца

    Подскажите, как их приготовить, только чтоб без применения духовки. Спасибо.

    Тарикс, 07.07.2012 18:14
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 6,476
    17.02.2014 23:50 К последнему сообщению
  16. Карпаччо!

    Народ, как приготовить карпаччо в домашних условиях и выжить?:-):-) Где брать мясо?

    Мумми-Троль, 30.01.2014 18:33
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 2,866
    02.02.2014 14:38 К последнему сообщению
  17. Как приготовить язык?

    Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить язык. Никогда раньше его не готовила, но очень хочется.

    Надин!, 18.09.2012 23:02
    • Ответов: 10
    • Просмотров: 4,892
    29.01.2014 20:32 К последнему сообщению
  18. Как замаскировать рыбу в рыбных котлетах?

    Хочу приготовить рыбные котлеты для дочки-капризули.Она рыбу не ест вообще,но я уговорила её попробовать рыбные котлеты.Я когда-то была в гостях и...

    Это я, 21.01.2009 09:43
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 44
    • Просмотров: 15,760
    21.01.2014 19:32 К последнему сообщению
  19. дичь

    Товарищи, в следствие долгой семейной истории, в моей морозилке появились перепела! что с ними делать понятия не имею - говорят нужно как то...

    Mz P, 03.09.2009 13:23
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 28
    • Просмотров: 8,691
    01.01.2014 12:48 К последнему сообщению
  20. Angry Паразиты в рыбе и не только!!

    Насмотрелся я по НТВ передач о том, чем нас кормят в супермаркетах, принял решение по возможности покупать на базаре мясо рыбу овощи. Отправился по...

    Холодильщик, 15.11.2009 23:20
    9 Страницы
    1 2 3 ... 9
    • Ответов: 161
    • Просмотров: 48,972
    30.12.2013 00:39 К последнему сообщению
  21. Курица в духовке - поделитесь рецептами маринада!

    Собралась запекать на НГ курочку, и словила себя на том, что хочется какой-то интересный маринадик, в идеале с медом или в пиве...посоветуйте...

    Мася :), 27.12.2009 18:06
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 74
    • Просмотров: 25,564
    29.12.2013 09:27 К последнему сообщению
  22. Smile Тушенка в домашних условиях

    Поделитесь, пожалуйста, рецептами приготовления тушенки из курицы в домашних условиях.

    Фрешка, 20.05.2010 15:20
    курица, тушенка
    • Ответов: 18
    • Просмотров: 39,116
    17.10.2013 22:50 К последнему сообщению
  23. Кто знает рецепт вяленой мойвы ?

    Хочу купить мороженую мойву и завялить. Большая просьба кто знает рецепт, подскажите. Заранее благодарен.

    МЕЛИАНА, 24.05.2013 15:30
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 2,767
    27.06.2013 14:39 К последнему сообщению
  24. как приготовить замороженные бычки?

    как приготовить замороженные бычки? нашел в морозилке замороженых бычков дайте несколько рецептов их приготовления.

    D.sv, 07.03.2013 18:37
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 9,068
    01.05.2013 22:15 К последнему сообщению
  25. Бычий член

    Знатоки, АУ! Подскажите, как готовить бычий член? В Инете ничего похожего не нашел, только суп из пениса. А хочется на сковородочке..... С...

    волга, 29.12.2011 19:40
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 31
    • Просмотров: 35,833
    27.02.2013 19:11 К последнему сообщению
  26. Раки

    Всем добрый день.Захотелось с друзьями выпить пива с раками,если кто знает где в Одесской области купить раков по разумной цене( а то на ПРивозе...

    Amator21, 29.10.2007 12:48
    13 Страницы
    1 2 3 ... 13
    • Ответов: 251
    • Просмотров: 89,809
    01.02.2013 23:44 К последнему сообщению
  27. развод из Реала

    брал на прошлых выходных филе акулы.... это же капец - после размораживания воды получилось минимум 50% .. как то можно продавца в таком случае...

    mogves, 25.05.2012 05:41
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 4,493
    25.12.2012 22:54 К последнему сообщению
  28. Дичь полевая. Фазан, куропатка, голубь, Утка.

    Добрый день всем, Скоро открытие охоты, я заядлый охотник, стреляю метко а вот готовить не умею. Последние приготовление фазана ( По...

    ЗеЭнд, 14.07.2010 13:38
    • Ответов: 12
    • Просмотров: 8,729
    28.10.2012 09:53 К последнему сообщению
  29. Копчение в домашних условиях.

    Буквально, год назад,мой муж, стал заниматься домашним копчением.И этот процесс его так захватил,что соседи стали задыхаться не только от запахов...

    Ljlj, 25.09.2012 23:17
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 3,940
    03.10.2012 20:34 К последнему сообщению
  30. Приправы к мясу и рыбе

    Чем вы приправляете мясо и рыбу? Можно, конечно, воспользоваться готовыми специями из пакетиков, но не хочется питаться дополнительно ещё и всякими Е...

    Eva-Lotta, 03.01.2010 23:15
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 47
    • Просмотров: 9,822
    30.08.2012 16:38 К последнему сообщению
  31. Поделитесь рецептом, как приготовить нутрию?

    Всем привет :) хочу приготовить нутрию, но не знаю как. Помогите пожалуйста! Вкусная она или нет, мне сказали что очень похожа на кролика, правда ли...

    Monomi, 18.12.2009 15:00
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 22
    • Просмотров: 44,199
    21.08.2012 01:17 К последнему сообщению
  32. Буженина

    Пожалуйста, подскажите, как готовить буженину.Что бы было вскусно и сочно.:rose:

    varvara2000, 28.08.2009 18:41
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 36
    • Просмотров: 24,583
    03.08.2012 13:32 К последнему сообщению
  33. Smile Кто знает рецепт маринованой соленой рыбы

    Хочу сделать филе рыбки :girl_prp_fish:в маринаде соленом но банальный рецепт соль-вода-специи как то уже надоел,может кто знает что то интересней и...

    NAFTUSY05, 08.12.2009 09:16
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 21
    • Просмотров: 17,328
    30.07.2012 13:52 К последнему сообщению
  34. Килька или бычки в томате.

    Девочки поделитесь пожалуйста рецептом домашнего приготовления кильки или бычков в томате.

    VICA, 05.10.2009 11:31
    • Ответов: 17
    • Просмотров: 35,504
    21.03.2012 19:06 К последнему сообщению
  35. Рыбные консервы.

    Кто что готовит из рыбных консерв? А то стоит куча консерв рыбы разного типа... Поделитесь рецептами... не только ж просто так ее вилками есть из...

    Марлен, 06.11.2009 21:45
    консервы, рыба, рыбные консервы
    • Ответов: 15
    • Просмотров: 6,305
    23.02.2012 18:33 К последнему сообщению
  36. Мясной хлебец

    Подскажите как приготовить мясной хлебец и его рецепты. Буду очень благодарна :)

    Травиинка, 15.10.2010 18:17
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 6,364
    31.01.2012 11:23 К последнему сообщению
  37. Как приготовить молодого поросенка

    Вот засада ,муж принес молодого поросенка,а духовка накрылась,тоесть она работает но только на самой большой температуре ((в микроволновке понятное...

    Динара, 20.01.2012 07:42
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,532
    20.01.2012 17:50 К последнему сообщению
  38. Солонина

    Кто готовил солонину из говядины, поделитесь рецептом!? Ели с мужем в "Пивном саду", ну очень понравилось!

    Кира С, 27.12.2011 19:11
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,168
    27.12.2011 20:15 К последнему сообщению
  39. Новая Чудо рыба без костей!!!

    Вот недавно появилась вкуснейшая рыба продается в таврии японская кажись, идет сразу фасованная без костей мясо, на жарку биточков просто...

    TenЬ, 08.07.2007 20:49
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 65
    • Просмотров: 29,484
    01.07.2011 10:20 К последнему сообщению
  40. Мясо в "мешочке"

    Подскажите пожалуйста,ел одну фигню:),Мясо в "мешочке"-там мясо с чем-то завёрнуто вроде в налистник,налистник собран в кисет и его горло перевязано...

    rupreht, 17.12.2007 21:48
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 7,634
    28.06.2011 08:17 К последнему сообщению
  41. Exclamation Говядина

    Вчера в Таврии В купили мяско копченое фирмы "Векка" под названием "Балик Яловичний". Все вроде бы классно:изготовленно в тот же день, и вкус...

    Sun_Light, 02.01.2007 23:00
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 8,844
    20.06.2011 05:25 К последнему сообщению
  42. Нейтрализация уксуса

    как нейтролизовать привкус уксуса в запеченном мясе?

    боцман66, 26.06.2010 16:02
    • Ответов: 2
    • Просмотров: 4,800
    17.03.2011 20:55 К последнему сообщению
  43. Айсбайн(Eisbain) - ледяная нога

    Если кто делает это немецкое блюдо - поделитесь! у кого какие варианты существуют? и всё-таки поджаривать в духовке(гриле) или только варить?

    PAW, 23.11.2008 11:58
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 46
    • Просмотров: 14,769
    09.02.2011 18:55 К последнему сообщению
  44. Как приготовить ребрышки?

    подскажите какой-то вкусный но не сложный рецепт!:rose:

    машуля 1, 22.01.2010 12:39
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 38
    • Просмотров: 13,197
    09.01.2011 12:18 К последнему сообщению
  45. Печень трески

    Подскажите, пожалуйста, кто-то пробовал самостоятельно мариновать печень трески в масле? Просто видел в продаже на рынке. В банках хоть она и вкусная...

    TrofiM, 19.10.2009 11:28
    • Ответов: 5
    • Просмотров: 5,621
    28.11.2010 17:22 К последнему сообщению

Новая тема
Страница 2 из 3 ПерваяПервая 1 2 3 ПоследняяПоследняя

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения