Одесса: 6°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 7°С

Ro-nika

Love and cook или... счастье на кухне и не только

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
Слоеный пирог с вишней и маком

Любое сочетание вишни и слоеного теста в моей семье уходит на "ура", поэтому я не могу быть объективна в оценке подобной выпечки. У меня в семье таких пирогов всегда мало и их просят печь почаще. А еще дополнительный бонус - это быстрота и легкость их приготовления, ну то что вы все любите
слоеный пирог с вишней



400 г слоеного теста
400 г замороженной вишни
400 г сметаны 30%
100 г сахара
1 ст.л. крахмала
4 яйца
4 ст.л. мака
3 ст.л. панировочных сухарей


Тесто слегка раскатать, выложить в форму с невысокими бортиками и поставить форму с тестом в холодильник на 15 мин.
Духовку разогреть до 180 град.
Венчиком взбить яйца со сметаной, сахаром и крахмалом. Основу из теста посыпать панировочными сухарями.Выложить в форму замороженную вишню и залить сметанной заливкой, посыпать маком и поставить в разогретую духовку на 30 мин.

Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в Digg Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в del.icio.us Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в StumbleUpon Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в Google

Категории
Рецепты

Комментарии