Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 3°С

boy0012

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Zhemchug Посмотреть сообщение
А у меня такой:
В стакане тёплой воды развести пакетик дрожжей, добавить 1 ч. л. соли, 1 ст.л. сахара и 3 ст. л. растительного масла. Отдельную в миску просеять 4 стакана муки (250-граммовых).
Добавить дрожжевую смесь и быстро перемешиваем. Влить сверху стакан кипятка и замесить тесто. При необходимости можно понемногу добавить муку. Тесто должно получиться мягкое и эластичное. Разделить тесто на шарики. Разделать пирожки и жарить в горячем масле.
В первый раз раскатывала тесто, но так оно слишком тонкое. Лучше отщипывать по кусочку и формировать пирожки в руках.

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии