Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 6°С

Оля Квіточк@

Love and cook или... счастье на кухне и не только

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от I-amhappy Посмотреть сообщение
Брауни с грецкими орехами

Если тут есть рецепт блонди, то обязательно должен быть и рецепт брауни. Я лично больше по брауни, чем по блонди. А делается также просто, тесто можно замесить просто ложкой



Время приготовления: 45 мин.

100 г молочного шоколада
100 г темного шоколада
200 г слив.масла
200 г сахара
100 г муки
4 яйца
100 г ядер грецких орехов
щепотка соли




Шоколад поломать на кусочки, сливочное масло порезать на кубики и поместить в маленькую кастрюлю. Растопить шоколад и масло на водяной бане. Снять массу с водяной бани. Добавить сахар, перемешать,



затем всыпать просеянную муку и щепотку соли. Тщательно перемешать. Добавить яйца, перемешать, затем вмешать в массу крупно поломанные орехи.



Форму для выпечки выстелить пергаментом. Выложить в форму шоколадно-ореховую массу. Разровнять ложкой. Выпекать 25 минут в предварительно разогретой до 200°С духовке. Вынуть брауни из духовки. Охладить в форме. Разрезать на квадратные кусочки.

Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в Digg Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в del.icio.us Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в StumbleUpon Отправить "Love and cook или... счастье на кухне и не только" в Google

Категории
Без категории

Комментарии