Одесса: 6°С (вода 8°С)
Киев: 2°С
Львов: -3°С

Erzulie

Сколько уходит в месяц на еду?

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от simulacres Посмотреть сообщение
Беларуские (полесские) драники трутся на терку, которая "в пыль", либо специальной мясорубкой для драников) круговая терка такая.. у нас дома есть.
картошка только старая берется. На кило картошки 200-300 граммов лука. Но тоже, нужно смотреть по картошке. Лук точно так же трется на этой же терке. Все перекалапуцвается, одно яйцо (кто-то без них). Отжимается вода. Соль. Перец молотый - много. Чугунная сковорода, умасленная сальным куском (сало на вилку, умаслить). Всеее....
Для меня - это лучшие в мире драники. И бабушка и пра так готовили.
Вариант драников есть еще - кныши. Это когда на сковородку выкладывается оладка драника, потом фарш, как на чебуреки, потом опять сырой драник, потом переворачивается и тушится. Папа мой любил их. Я не любитель мяса, поэтому готовлю обычные.
Для меня

Отправить "Сколько уходит в месяц на еду?" в Digg Отправить "Сколько уходит в месяц на еду?" в del.icio.us Отправить "Сколько уходит в месяц на еду?" в StumbleUpon Отправить "Сколько уходит в месяц на еду?" в Google

Категории
Без категории

Комментарии