Одесса: 6°С (вода 8°С)
Киев: 2°С
Львов: -3°С

niuwka

майонез при гв

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от pushistaya_ Посмотреть сообщение
хочу поделиться рецептом майонеза, который можно при ГВ. совершенно похож на обычный майонез!
нам 11 месяцев, но доктор вернула на диету первого месяца из-за поджелудочной - так что этот майонез уже проверен на нас)

• Молоко (у меня было домашнее, подружка готовила и из магазинного, и из домашнего перекипяченого) — 150 мл
• Масло растительное (любое рафинированное) — 300 мл
• Горчица (готовая) — 2-3 ч. л.
• Сок лимонный — 1-2 ст. л.
• Соль (по вкусу) — 0,5 ч. л.
Молоко вылить в высокий стакан для блендера. Растительное масло влить в стакан с молоком ...и взбить блендером (не миксером).... буквально через 5-7 секунд вы увидите, как у вас получилась густая эмульсия!!!!
Затем добавляем соль, лимонный сок и горчицу и снова взбиваем блендером 5 секунд! Всё!!!!!!!! Выход пол литра)))) Добавлять лучше по-немногу - вкусы разные. Мне горчицы много оказалось.

Отправить "майонез при гв" в Digg Отправить "майонез при гв" в del.icio.us Отправить "майонез при гв" в StumbleUpon Отправить "майонез при гв" в Google

Категории
Без категории

Комментарии