Одесса: 12°С (вода 8°С)
Киев: 8°С
Львов: 0°С

Erzulie

Бородинский

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Юлевна-Царевна Посмотреть сообщение
Кладем в том порядке, как в рецепте.

Бородинский

Соль - 1,5ч.л.
Сахар-0,5 ст.л
Мед - 1,25 ст.л.
Яблочный уксус 1 с.л.
Растительное масло - 2,5ст.л.
Солод - 2,5 ст.л
Кипяток - 225мг

Мука Ржаная - 225г
Мука Пшеничная - 85г
Дрожжи саф - 2ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Тмин - 0,5 ч..

***** Солод заварить тем самым кипятком за пол часа..
******Кориандр в зернах
У меня нет программы "Бородинский".. ставлю на "Французский" Выпекает у меня 3,5часа.

Отправить "Бородинский" в Digg Отправить "Бородинский" в del.icio.us Отправить "Бородинский" в StumbleUpon Отправить "Бородинский" в Google

Категории
Без категории

Комментарии