Одесса: 10°С (вода 9°С)
Киев: 2°С
Львов: 2°С

Alex BourboN

Уха Август 2 2012 - День рождения моего папы

Оценить эту запись
сначала порезать рыбку крупными кусками


вот так вот (семга, лосось и короп)


в кастрюлю, воды, и соль (столовую ложку и еще чуть)

Отправить "Уха Август 2 2012 - День рождения моего папы" в Digg Отправить "Уха Август 2 2012 - День рождения моего папы" в del.icio.us Отправить "Уха Август 2 2012 - День рождения моего папы" в StumbleUpon Отправить "Уха Август 2 2012 - День рождения моего папы" в Google

Категории
Без категории

Комментарии

  1. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    разжечь кастрик, я делаю прямо в мангале


    ставлю сетку и кастрюлу на нее


    если кипит слишком сильно, просто откинуть часть дров в сторону
  2. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    попробовать обязательно !


    .. самое время добавлять специи ! (2 вида специй для рыбы)


    ну и конечно зелень нарезанную
  3. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    подача, в баночке - лёк (заправка для ухи)
    Обновлено 13.04.2017 в 16:32 Alex BourboN
  4. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    ну и самое мастистое - основная фишка настоящей ухи - головешка, придающая легкий копченый привкус