Одесса: 7°С (вода 8°С)
Киев: 1°С
Львов: 4°С

Дневник моей ПОЄТОСТОРОННЕЙ ЖИЗНИ (не путать с потусторонней((((((( )

Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от oksanchick Посмотреть сообщение
Медовый бисквит
Тесто:4 яйца
1 стакан сахара
2-3 столовые ложки меда
0.5 стакана тертых грецких орехов
1.5 стакана муки
1 чайная ложка соды(гашен.уксусом)
Белки взбиваете в крепкую пену с 1 стаканом сахара.
Затем, продолжая взбивать, добавляете по 1 желтку, мед, соду, погашенную уксусом, полстакана орехов(по желанию) и муку.
Тесто должно получиться, как густая сметана.
Затем тесто вылить в застеленную пергаментом форму и испечь.
Остывший корж разрезать на 2-3 пласта и смазать кремом.
крем:
1 банка вареной сгущенки
100-150 г сливочного масла
0.5 стакана тертых грецких орехов
Пропитывать его нужно минимум ночь.Если любите хорошо мокрые торты,то коржи можно пропитать каким нибудь сиропом,а уже потом смазывать кремом.

Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Digg Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в del.icio.us Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в StumbleUpon Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии