Одесса: 6°С (вода 8°С)
Киев: 1°С
Львов: 3°С

Alex BourboN

Июльский грилль 2012

Оценить эту запись
Закуплено


Грудинку порезать на 4 части


всегда желаю маринат слоями

Отправить "Июльский грилль 2012" в Digg Отправить "Июльский грилль 2012" в del.icio.us Отправить "Июльский грилль 2012" в StumbleUpon Отправить "Июльский грилль 2012" в Google

Категории
Без категории

Комментарии

  1. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    нравится добавлять в мясной маринат зиру


    а в курицу соус чили


    в этот раз решил добавить и горчичку (ясное дело что лук кольцами) , а так же помидорчик и петршку
  2. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    .. и решил сделать так


    через часа полтора разжег кастрик


    принес маринатец
  3. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    наживил и "поставил на угли"


    поливал соком марината


    .. и потом вообще маринат сверху уложил (для сочности)
  4. Alex BourboN -
    Аватар для Alex BourboN
    всего то 15-20 мин и готово !


    ПОДАЧА - с соусом (томатная паста, чеснок, соль, зелень, специи) + помидорка


    из одной грудинки получилось 2 не малые порции, что и требовалось

    P.S. кухня чистая