Одесса: 11°С (вода 9°С)
Киев: 2°С
Львов: 5°С

Lilu2010

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от MartiniAsti Посмотреть сообщение
Приветик, дорогие!
Наконец-то всё закончила. Итак, сегодня было приготовлено)))): курица, тушеная в томатно-соевом соусе, рис с овощами, овощное рагу, компот (слива-яблоко), пирог с яблоками)Вроде, фсёёёё)))))А, еще бульон куриный !

Вчера ходили на выставку бабочек!!!))Так классно) Фото прикреплю попозже)



Я знаю рецептик ткемали вкусного:

1 кг слив
1 стручок сушеного острого перца
5 зубчиков чеснока
кинза и мята по пол пучка
1 ст л. сахара
соль

Сливы заливаем водой 300 мл, варим 10 мин.
Протереть через сито, удалить косточк.
В пюре добавить перец и варить, помешивая, 30 минут. Затем перец удалить!
зелень нарезать, чеснок очистить и нарезать-всё измельчик в блендере.
Зелень с чесноком добавить в пюре, всыпать сахар, соль и варить минут 15.
разложить в баночки, сверху немного налить растительного масла и закатать.
Или можно охладить и сразу кушать) - идеальная приправа к мясу!

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии