Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 4°С

Lilu2010

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Odessit82 Посмотреть сообщение
ловите рецепт сацебели:
Режем кинзу мелко (два пучка), добавляем к зелени давленый чеснок (5 зубчиков), столовую ложку с верхом хмели-сунели, ч. ложку уксуса, немножко черного перца и ч. ложку аджики(не соус, а приправа! продаётся в баночках, безумно острая и очень ароматная), пестиком перетираем всё это в ароматную пасту, затем добавляем томатную пасту (грамм 200, главное чтоб паста была очень густая) и перемешиваем, при этом добавляем воду в пропорции 1:1, но можно и меньше, кому какой густоты нравится, хорошо перемешиваем, солим на свой вкус, после чего отправляем в холодильник на часик, а то и больше, после того как настоится получается безумно вкусно

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии