Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 3°С

Lilu2010

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от dima-nika Посмотреть сообщение
Я хочу поделиться рецептом аджики, которую делаю каждое лето. Рецепт очень простой:
3 кг помидор
1 кг моркови
1 кг яблок
1 кг кр.болгарского перца
Все пропустить через мясорубку и варить 2 часа. Затем влить 1 ст.растительного масла и 1 ст. сахара - варить еще 15 мин. Добавить 200 гр. чеснока (через чесночницу) и 5 шт. горького красного перца - варить 5 мин, далее 2 ст.ложки соли и 1/2 стакана уксуса. После закипания закрутить в банки. Получается приблизительно 4 литровые баночки.

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии