Одесса: 5°С (вода 8°С)
Киев: 0°С
Львов: 1°С

Damo4ka

Пирожки с вишней(постные)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от ellys Посмотреть сообщение
тесто:
750 мл. воды кипячённой
1ст.раст.масла
1ст сахара
всё смешать и довести до кипения, добавить
1 пакетик ванильного сахара
Остудить и добавить
50 грамм дрожжей(свежих)
Замесить тесто с добавлением
муки ~ 1,5 кг муки и щепотку соли.
Тесто должно хорошо отходить от рук.
Положить в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подняться .
Через 40 минут тесто выложить на стол и разделить на 4 части.
Из одной части формируем колбаску и делим на 8-10 частей(всё зависит от того , какого размера пирожки вам нравятся).

начинка:
вишню без косточки~ 1 кг засыпать сахаром и добавить немного муки.

Из этого кол-ва теста получилось 50 больших пирожков.

Отправить "Пирожки с вишней(постные)" в Digg Отправить "Пирожки с вишней(постные)" в del.icio.us Отправить "Пирожки с вишней(постные)" в StumbleUpon Отправить "Пирожки с вишней(постные)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии