Tatalo4ka

Мультиварка, что и как?

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Хризантема Посмотреть сообщение
Я делаю на глазок, по наитию, так сказать))

Ну вот сегодня приблизительные пропорции такие - пшенички сырой было 500г, варёную не взвесила - поэтому нинаю сколько получилось)) Крупу сварила, откинула на дуршлаг и промыла холодной водой.
На это кол-во пшеницы взяла мака 200г - я его перемолола на кофемолке, залила кипящей водой (стакана полтора), добавила 3 стол. ложки сахара, кипятила 5 минут, остудила до тёплого, добавила 3 стол. ложки (полные-преполные) густого мёда.
Когда мёд растворился, вылила эту смесь в пшеницу и добавила туда же поджаренные и измельчённые грецкие орехи (граммов 100). Измельчала просто - засыпала в плотный чистый кулёк и прокатала скалкой туды-сюды раза 4.
Усё. Вкуснятина. Приготовила много, завтра приедет главный кутятин поедатель - моя доця, уж очень она кутю любит))

А! О! Изюм ещё добавила - граммов 150, промыла хорошенько, но не замачивала.
И ещё уточнение - я готовлю кутю без юшки, просто хочу предвосхитить вопросы про неё. Знаю, что в некоторых семьях любят с юшечкой, наливают половничком и едят столовыми ложками, но в нашей семье такое не едятъ))

Отправить "Мультиварка, что и как?" в Digg Отправить "Мультиварка, что и как?" в del.icio.us Отправить "Мультиварка, что и как?" в StumbleUpon Отправить "Мультиварка, что и как?" в Google

Метки: каша, кутя
Категории
Без категории

Комментарии