Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 0°С
Львов: 0°С

Tatalo4ka

Овощное рагу

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Белая птица Посмотреть сообщение
Ингредиенты:
лук (1 луковица)
морковь (1 большая)
чеснок (2-3 зубчика)
сельдерей (2 стебля)
картошка (4-5 средних картофелин)
кабачки (4 маленьких)
помидоры (4 шт сливка)

Лук соломкой - в мультю на выпечку.
Морковь кружочками и чеснок мелко порубленый - к луку через 20 мин.
Потом загружаем картошку кубиками, кабачки, сельдерей, сверху помидорки предварительно очищенные от шкурки и нарезанные ломтиками. Совсем немного водички (меньше стакана).
Режим тушение 2 часа. Через 1 час посолить, поперчить и перемешать.
Можно было и не мешать, и так все прекрасно готовится.
Рагу получилось нежнейшее и диетическое!!!

Отправить "Овощное рагу" в Digg Отправить "Овощное рагу" в del.icio.us Отправить "Овощное рагу" в StumbleUpon Отправить "Овощное рагу" в Google

Метки: овощи, рагу
Категории
Без категории

Комментарии