Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 5°С

Дневник моей ПОЄТОСТОРОННЕЙ ЖИЗНИ (не путать с потусторонней((((((( )

торт "Нечто!"

Оценить эту запись
[QUOTE=Cчастье;26880882]
Красный бархат




Пекла 2 раза. Это нЕчто, а не торт!
В первый раз положила какао, но не клала орехи, а во второй раз сделала наоборот.
Вывод - в третий раз не будет орехов (однозначно) и не будет какао!

Тесто

250 г. муки
пол чайной ложки соли
2 столовых ложки какао (я не клала во второй раз)
113 г. сливочного масла, комнатной температуры
300 г. сахара
3 средних яйца (или 2 больших)
1 пакетик (10 г.) ванильного сахара
240 мл. пахты (можно заменить кефиром)
1 чайная ложка соды
1 чайная ложка уксуса
1.5 столовых ложки красного пищевого красителя (жидкого) Я взяла Америколор суперред.
Я ещё добавила орехи( пеку второй раз, в первый раз не добавляла и больше не буду этого делать)

Вот фото без орехов и с какао



Крем:

450 г. крем-сыра (Филадельфия, Буко, Альметте и т.д.), комнатной температуры
200 г. сливочного масла, комнатной температуры
250 г. сахарной пудры
1 пакетик (10 г) ванильного сахара

Девочки, это стоит попробовать испечь!
Очень лёгкий в приготовлении и безумно вкусный!

Отправить "торт  "Нечто!"" в Digg Отправить "торт  "Нечто!"" в del.icio.us Отправить "торт  "Нечто!"" в StumbleUpon Отправить "торт  "Нечто!"" в Google

Категории
Без категории

Комментарии