Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 0°С
Львов: 1°С

Дневник моей ПОЄТОСТОРОННЕЙ ЖИЗНИ (не путать с потусторонней((((((( )

Цыпленок в кофе(можно бедра)

Оценить эту запись
Сообщение от Mariha
Не дразниССя))))

Викусь, я в кофе курицу мариновала неоднократно, рецепт называется
Спрятать текст
Цыпленок с кофеем
Экзотический рецепт цыпленка с кофе, который придает мясу удивительный махагоновый цвет и совершенно непривычный вкус. Подается такое блюдо с рисом или свежими овощами.
Вам понадобятся:
1 большой цыпленок для жарки, очищенный от кожи и разделенный на куски;
3/4 стакана сваренного кофе (можно растворимого, без кофеина);
1/3 стакана кетчупа;
3 столовые ложки соевого соуса;
2 столовые ложки лимонного сока;
2 столовые ложки винного уксуса;
1 столовая ложка оливкового масла;
2 столовые ложки сахара.
Смешайте в небольшой кастрюльке кофе, кетчуп, соевый соус, лимонный сок, винный уксус, оливковое масло и сахар, доведите до кипения. Уменьшите огонь и кипятите 5-10 минут. Положите куски цыпленка в неглубокое огнеупорное блюдо, полейте соусом и запекайте, не закрывая крышкой, в течение 1 часа при температуре 160 градусов, время от времени поливая соусом.

Отправить "Цыпленок в кофе(можно бедра)" в Digg Отправить "Цыпленок в кофе(можно бедра)" в del.icio.us Отправить "Цыпленок в кофе(можно бедра)" в StumbleUpon Отправить "Цыпленок в кофе(можно бедра)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии