Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 5°С

Дневник моей ПОЄТОСТОРОННЕЙ ЖИЗНИ (не путать с потусторонней((((((( )

салат из маринов цветной капусты

Оценить эту запись
А еще пробовала мариновать капусту по новому рецепту и мне очень-очень понравилась она. Салат маринуется очень быстро. вкусно и очень красивый.
Необходимы 1 кочан капусты, 2 моркови, 2 буряка, 2 зубчика чеснока (можно больше будет острее), 1 луковица, пол стакана растительного масла и ложек 5 уксуса (можно яблочного, можно лимонный сок), пару веточек гвоздики и перца горошком, 0,5 л воды, соль и сахар.
Капусту режем крупно кубиками, туда лук и чеснок. На огонь ставим масло с уксусом, солью, сахаром и водой, туда специи и пряности, доводим до кипения, загружаем туда тертые морковь и свеклу, ждем что бы закипело, загружаем капусту, ждем снова, что бы закипело. Затем снимаем с плиты и в холодное место. Через час уже готово, но лучше подождать сутки))))

Отправить "салат из маринов цветной капусты" в Digg Отправить "салат из маринов цветной капусты" в del.icio.us Отправить "салат из маринов цветной капусты" в StumbleUpon Отправить "салат из маринов цветной капусты" в Google

Категории
Без категории

Комментарии