Одесса: 7°С (вода 9°С)
Киев: 0°С
Львов: 6°С

Torry_23

Кулинария в картинках: наши ФотоРецепты

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
Сырный рулет

350г твёрдого сыра натереть на тёрке и смешать с 5 яйцами и 200г майонеза. Вмешать 3ст.л. с верхом муки. Выложить почти всю сырную массу на смазанный маслом пергамент. Часть смеси перемешать с укропом и выложить сверху как позволяет художественное вИдение, а также кружочки маслин..

Запечь в духовке при 170 град. минут 20. Дать немного остыть и перевернуть пергаментом вверх. Снять его и уложить фарш. Закрутить рулет. Уложить в два слоя фольги и защипать края. Запечь при 180 град. минут 40.

С нетерпением дождаться пока рулет остынет..

Приятного аппетита!



Сырный корж очень мягкий! Я не противник майонеза, поэтому количество не уменьшала, но, думаю, корж будет мягким и со 100г майонеза..
Фарш можно дополнить и кусочками перца болгарского, ветчиной, охотничьей колбаской и проч... Фантазируйте!

Отправить "Кулинария в картинках: наши ФотоРецепты" в Digg Отправить "Кулинария в картинках: наши ФотоРецепты" в del.icio.us Отправить "Кулинария в картинках: наши ФотоРецепты" в StumbleUpon Отправить "Кулинария в картинках: наши ФотоРецепты" в Google

Категории
Без категории

Комментарии