Одесса: °С (вода °С)
Киев: 8°С

Erzulie

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Mariha Посмотреть сообщение
Я делала по рецепту Бра:

На 1кг крыльев:
5 ст.л меда,
5 ст.л соевого,
1 ч.л молотой корицы,
1 ч.л красного перца,
3 ст.л сахара,
2 ст.л порошка чили,
1 ч.л паприки.

В соевом растворить мед и добавить все специи.
У крыльев для эстетического вида можно удалить крайнюю фалангу.
Крылья можно подержать в маринаде около получаса-часа.
Готовим на среднем огне, периодически помешивая.
Когда маринад начнет густеть и превращаться в карамель, мешать чаще, ибо может подгорать.
Готовить до густоты карамели и темного карамельного цвета.
Как вариант, на последней стадии можно добавить сок половины апельсина и цедру. Это придаст интересного апельсинового привкуса.
По вкусу все получается остро-сладким и оч. интересным

p.s. чили и красного перца сократила на половину, т.к. делая в первый раз смогла есть только я)



Привет, хозяюшки!!!

Мне нужен совет того, у кого дети с psp играют...или того, кто в сих девайсах разбирается(((

Купили малому сей девайс, нам там сразу перепрошили и закачали игры...я вчера настраивала игры, чтобы все было на русском...аккамулятор разрядился и выключился девайс...поставила на зарядку, сегодня включила, а ни одной игры нет...только в памяти игрухи есть то, что 3 игры были вчера включены...
Чего делать? (((

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии