Одесса: 7°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 0°С

Erzulie

Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от tatyana k. Посмотреть сообщение
Вложение 3032620
Вот еще один вариант летнего пирога (этот именно со смородиной красной)
Песочный корж пеку до светло-золотистого цвета.
Выкладываю на горячий корж ягодно-белковую смесь:
3 белка+180 г сахара- взбить до пиков
Добавить 2 ст л крахмала
Сюда же аккуратно вмешиваю 500 г смородины+50 г орехов и 2 ст л сах пудры.
Все снова в духовку до золотистого цвета на средней температуре.
Именно здесь очень мне нравится сочетание кисло-сладкого вкуса с пикантностью орехов в безе!!!
Спасибо, девочки,за похвалу и ++++

Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Digg Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в del.icio.us Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в StumbleUpon Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии