Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 3°С

"... Я люблю, и значит - я живу!"

Баклажаны фаршированные сыром, орехами и зеленью.

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от rizy Посмотреть сообщение
Рулеты фаршированные сыром, орехами и зеленью.
Баклажаны режем тонкими пластинками вдоль, солим и выдерживаем в течении 1 часа. Затем промываем от горечи и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвеа. Снимаем на бумажное полотенце, чтоб стекло лишнее масло.
Делаем "помазку": измельчаем чеснок, кинзу, сельдерей, грецкие орехи, добавляем творог, немного майонеза, приправу хмели-сунели.
Намазываем баклажан, кладем помидорку и заворачиваем рулетиком.
Приятного аппетита!

Отправить "Баклажаны фаршированные сыром, орехами и зеленью." в Digg Отправить "Баклажаны фаршированные сыром, орехами и зеленью." в del.icio.us Отправить "Баклажаны фаршированные сыром, орехами и зеленью." в StumbleUpon Отправить "Баклажаны фаршированные сыром, орехами и зеленью." в Google

Категории
Без категории

Комментарии