Одесса: 7°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 0°С

Де Виль

Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Катюня_Одесса Посмотреть сообщение
Девчоночки,хочу поделиться очень простым и очень вкусным рецептом кекса.

Банановый кекс

Состав:
2 спелых банана
3 яйца
1 стакан муки
1,5 ч.л. соды
100 гр масла или маргарина
100 гр сахара

Для посыпки:
горсть грецких орехов
сок половины лимона
1 ст.л. сахара 2 ст.л. мёда


Приготовление:
1. хорошенько взбить масло с сахаром
2. По одному яйцу добавлять в масляную массу и взбивать до консистенции крема
3. Смешать муку с содой (НЕ гасить!) и высыпать половину в тесто, перемешать
4. Размять вилкой 2 банана, добавить в тесто, хорошенько перемешать ( я это делала миксером), добавить остальную муку.
5. Форму смазать маслом, присыпать мукой, вылить тесто, разровнять и в духовку на 40 минут при 180 градусах
6. Для посыпки мед растворить в лимонном соке, довести до кипения. Готовый кекс посыпать сахаром и грецкими орехами, полить медовой смесью. Дать остыть.


Приятного аппетита!
Вложение 1632305

Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Digg Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в del.icio.us Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в StumbleUpon Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии