Обо мне и всех-всех-всех

Кабачковая икра

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от kokos11 Посмотреть сообщение
давала рецепт уже не раз

Кабачок перемолоть через мясорубку Предупреждаю,что порция большая,я делила на половину. Значит на порцию (10кг) измельченных кабачков).0,5л.подсолнечного масла(Я меньше дала),1стакан сахара,3ст.л.соли,все это варить на медленном огне 1,5часа. Потом добавить 0,5л.томатной пасты,1стакан уксуса(я меньше немножко дала),1стакан измельченного чеснока(я меньше дала,т.к.много чеснока не люблю) и варить еще 1 час.Потом по стерилизованным банкам и закатать,перевернуть и укутать.

Отправить "Кабачковая икра" в Digg Отправить "Кабачковая икра" в del.icio.us Отправить "Кабачковая икра" в StumbleUpon Отправить "Кабачковая икра" в Google

Метки: кабачки, овощи
Категории
рецепты

Комментарии