Одесса: 8°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 4°С

шарлотка

Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Elena0501 Посмотреть сообщение
По многчисленным просьбам пишу рецепт глазури, которой покрывала куличи.
Это глазурь для имбирных пряников. На 1 яичный белок (35гр) берём 175 гр сахарной пудры, 2ч.л. лимонного сока и соли на кончике ножа.
Начинаем сбивать белок с солью, постепенно вводим сахарную пудру, а в конце добавляем сок лимона. Здесь главное не взбить пышную массу, а хорошо растереть массу. После высыхания глазурь становится твёрдой, но при нарезке крошится не очень сильно и, что также немаловажно, не плывёт.

Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Digg Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в del.icio.us Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в StumbleUpon Отправить "Торты,пироги,десерты -сладости из духовки и не только:)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии