Одесса: 9°С (вода 9°С)
Киев: 2°С
Львов: 5°С

В наличии

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Lilu7 Посмотреть сообщение
Рецепт такой:

5 небольших картофелин
250 - 300 молока
250 - 300 муки
3 - 4 зуб. чеснока
3 яйца
1 ст. л. (без горки) сахара
3+2 ст. л. растит. масла
соль
петрушка и зелень, лук - по желанию Картошку на пюре сварить, остудить и потом все добавить.


Картошку я отварила в мундире. Две большие. Весом 270г в итоге. Размяла в пюре, добавила 3 яйца, перемешала. Добавила 1ст. молока, размешала. Затем 1ст. муки. размешала до однородности венчиком. Плюс соль, сахар, чесночок. Молоком отрегулировала желаемую консистенцию. Добавила укроп и масло раст. Масла влила грамм 50.
Пожарила. Мягкие тонкие блины понравились всем ))

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии