Одесса: 2°С (вода 8°С)
Киев: 0°С
Львов: -2°С

Обо мне и всех-всех-всех

Острый салат из кальмаров

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Иренион Посмотреть сообщение
Берешь варишь 1 кг кальмара, на корейской терке стругаешь 350-500 грамм моркови, кальмара режешь соломкой, смешиваешь с морковью, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. винного уксуса, сахаром по вкусу ( я 1 ст.л. добавляю), молотым красным перцем и молотым кориандром. В это время до сизого дымка раскаляешь примерно полстакана масла и выливаешь на салат. Перемешиваешь. Некоторые еще чеснок добавляют, мне не нравится.

Отправить "Острый салат из кальмаров" в Digg Отправить "Острый салат из кальмаров" в del.icio.us Отправить "Острый салат из кальмаров" в StumbleUpon Отправить "Острый салат из кальмаров" в Google

Категории
Без категории

Комментарии