Одесса: 6°С (вода 8°С)
Киев: 2°С
Львов: -3°С

Damo4ka

Замена колбасе - куриный рулет

Оценить эту запись
Замена колбасе - куриный рулет

Ингредиенты:
-1 кг куриного филе,
-25 г. желатина,
-2 зубчика чеснока,
-соль,
-паприка,
-чёрный молотый перец,
-сухие травы.

Приготовление:
1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

Отправить "Замена колбасе - куриный рулет" в Digg Отправить "Замена колбасе - куриный рулет" в del.icio.us Отправить "Замена колбасе - куриный рулет" в StumbleUpon Отправить "Замена колбасе - куриный рулет" в Google

Категории
Без категории

Комментарии