инна24м

Мультиварка, что и как?

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от kalion_vika Посмотреть сообщение
Вчера первый раз готовила шарлотку (Philips 3036), много тоже до этого читала что пригорает. Вообщем сопоставив все советы,первый блин вышел очень суперский))) Ничего не пригорело.
Смазала дно и бока сливочным маслом, без фанатизма...меньше 50гр,как писалось в рецепте от мульти.
- 3 яйца взбила с 1 мультистаканом сахара
- потом всыпала 1 мультистакан муки, соду погасила уксусом
- положила на дно 3 предварительно порезанного яблочка, правда на автомате сняла кожуру,хотя вроде как и не надо было
- выложила на дно залила тестом
- включила на режим Печь, градусы 120, время выдало 45мин,так и оставила
- по окончанию включила снова режим Печь, градусы 150,время 15 мин (правда оно выдало 20,не стала менять,но я выключила именно через 15минут)
- крышку не разу не открывала ,не подсматривала,хотя ой как хотелось)) - - и по совету бывалых оставила на 20мин в мульте просто постоять.

Получилась бесподобно вкусная,воздушная, дети смели за секунду)) Порадовало, что цвет сверху оказался не бледным ,а очень красивым, единственный мини минус это нет слегка хрустящей корочки как из духовки, а тааааак пальчики оближешь. Можно еще ванильки добавлять и притрушивать сахарной пудрой,кто как любит.
Сфоткала с телефона не совсем удачно,но как то так))
Вложение 8775257
Дааа, по рекомендации подруги выкладывала ее ,дабы не распалась, следующим образом, поставила сверху чашу для пароварки, вынула кастрюльку и перевернула на нее ,т.е. она не летела на досточку или тарелку ,а аккуратненько стала на чашу, потом накрыла тарелочкой и уже на нее аккуратно перевернула. Так удобно делать когда надо выпечку перевернуть и поставить допечься))!!

Отправить "Мультиварка, что и как?" в Digg Отправить "Мультиварка, что и как?" в del.icio.us Отправить "Мультиварка, что и как?" в StumbleUpon Отправить "Мультиварка, что и как?" в Google

Категории
Без категории

Комментарии