Одесса: °С (вода °С)
Киев: 8°С

Обо мне и всех-всех-всех

маринованые кабачки

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от -Ольга- Посмотреть сообщение
я закручиваю литровые баночки, кабачки нарезать крупными кольцами или полу кольцами (взависимости от размера), марковочку (она тоже вкуская получается), 2-3 зубчика чеснока, веточку петрушки, пару горошен перца, можно кусочек репчатого лука-он тоже хрустит ))). Маринад пробую, но примерно на литр воды 1 ст.ложка с горкой соли и 2 ст. ложки сахара, уксуса 3-4ложки. вобщем залила этим маринадом и стерилизую 10-15 мин. Закрутила и под шубку. а моя мама не стерилизует, а просто сначала заливает кипятком, а второй раз этим маринадом. Тоже хрустят )))

Отправить "маринованые кабачки" в Digg Отправить "маринованые кабачки" в del.icio.us Отправить "маринованые кабачки" в StumbleUpon Отправить "маринованые кабачки" в Google

Категории
рецепты

Комментарии