Одесса: 7°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 8°С

Общая папка.

Хрустящие сырные снеки

Оценить эту запись
Хрустящие сырные снеки

Ингредиенты:
- 150 г твердого сыра
- 220 г муки
- 120 г сливочного масла
- 4 столовых ложки молока (или воды)
- 1/4 чайной ложки соли

Духовку разогрейте до 200 градусов.

1. В кухонный комбайн засыпьте муку, соль, положите масло и натрите на крупной терке сыр.

2. Прокрутите это все вместе, получится крошка.

3. Сюда же добавьте 4 столовых ложки молока и еще прокрутите.

4. Скатайте из него шар. Отщипните от него небольшую часть, остальное уберите в холодильник.

5. Оставшуюся небольшую часть раскатайте очень тонко – 2 мм.

6. Вырежьте формочкой фигурки, или просто нарежьте на квадраты.

7. Уложите фигурки на противень и выпекайте минут 10, пока низ печенья не зарумянится, а верх перестанет быть мягким.

Отправить "Хрустящие сырные снеки" в Digg Отправить "Хрустящие сырные снеки" в del.icio.us Отправить "Хрустящие сырные снеки" в StumbleUpon Отправить "Хрустящие сырные снеки" в Google

Комментарии