boy0012

На кухне с КМ ;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
Салат с куриной печенью, яблоками и вишней


Нам понадобится: куриная печень ( грамм 200), 1 яблоко, грамм 200 вишни, кешью, огурец, салатные листья ( рукола, фризе, лолло-россо, латук) Для заправки: столовая ложка меда, столовая ложка красного сухого вина, столовая ложка соевого соуса

1. Режем и обжариваем в сливочном масле куриную печень и яблоко


2
. Моем и сушим салатные листья
3. Вишню лишаем костей и также обжариваем в небольшом количестве сливочного масла. В выделенный при обжаривании сок добавляем мед, вино, соевый соус.



Собираем салат- раскладываем слоями листья салатные, печень, яблоко, вишню, огурец. Каждый слой поливаем заправкой
Вуаля!

Отправить "На кухне с КМ ;)" в Digg Отправить "На кухне с КМ ;)" в del.icio.us Отправить "На кухне с КМ ;)" в StumbleUpon Отправить "На кухне с КМ ;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии