Одесса: 6°С (вода 9°С)
Киев: 1°С
Львов: 6°С

Обо мне и всех-всех-всех

Печень в беконе

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Счастье! Посмотреть сообщение
Печень в беконе











Надо:



Печень куриная - 500 гр


Бекон - 1 упаковка


Чеснок - 2-3 зубчика


Зелень





Печень помоем, очистим от прожилок
Нам нужны кусочки те, что побольше


Полить печень кипятком, дать стечь



Обжарить на сливочном масле на раскалённой сковороде минуты 2-3
Посолить, поперчить








Добавить чеснок и зелень, перемешать








Каждый кусочек печени завернуть в бекон (мне и зубочистки не понадобились, очень хорошо держится бекон)
Сложим в форму









Накрыть фольгой
Поставим в духовку (180) на 25 минут



Печень получается очень нежная и ароматная







Приятного аппетита!

Отправить "Печень в беконе" в Digg Отправить "Печень в беконе" в del.icio.us Отправить "Печень в беконе" в StumbleUpon Отправить "Печень в беконе" в Google

Категории
рецепты

Комментарии