Обо мне и всех-всех-всех

Рогалики с вишней

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от carlitos Посмотреть сообщение
Несложный рецепт вкусных рогаликов таков:
3,5 стакана муки, 200 г масла (маргарина), 200 г сметаны, 0,5 ч.л. соды и щепотка соли.
Приготовление:
Маргарин растереть с мукой, солью и содой. Добавить сметану и замесить тесто.
Начинка: вишня (любая другая фрукта, повидло)
Вложение 7642606
Накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Вложение 7642636
Раскатать тонкий пласт листа и разрезать на треугольники. На широкий конец - положить вишни и закручиваем рогалик. У меня вишня консервированная сладкая, если свежие фрукты, посыпайте сахаром, т.к. тесто не сладкое. Для повидла, варенья - сахар не нужен!
Вложение 7642650 Вложение 7642649
Выкладываем рогалики на смазанный маслом противень или пергаментную бумагу.
Вложение 7642662 Вложение 7642665
Смазать желтком, выпекать 25-30 минут до 160 С, можно посыпать сахарной пудрой.
Вложение 7642683

п.с. начинку можно выбрать любую, вкусно также с вареньем и орешками, сливами и т.д.
детки могут помогать вам готовить (моему ребенку нравится скручивать рогалики и выкладывать начинку)

Отправить "Рогалики с вишней" в Digg Отправить "Рогалики с вишней" в del.icio.us Отправить "Рогалики с вишней" в StumbleUpon Отправить "Рогалики с вишней" в Google

Категории
рецепты

Комментарии