Одесса: 8°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 4°С

Damo4ka

Маффины

Оценить эту запись


лимон - 1 шт,

яйцо - 3 шт,

сахар - 300 мл,

масло раст. - 100 мл,

мука - 400 мл,

сахар ван. - 1 ч.л.,

сметана - 200 г,

разрыхлитель - 1, 5 ч.л.

1) Взбить яйца с сахаром добела.

2) Добавить масло, лимонный сок и ч.ложку цедры, постоянно взбивая.

3) Смешать муку, разрыхлитель и ван. сахар

4) Просеять в яичную смесь, перемешать.

5) Добавить капли (опционно)

6) Добавить сметану, разложить на две третьих по нашим красивым формочкам

7) Поставить на 15-25 минут, в разогретую духовку зависит от духовки)

Должны почти сразу подняться! Если Вы печете несколькими партиями, будьте готовы, что вторая партия уже не поднимается так сильно

Отправить "Маффины" в Digg Отправить "Маффины" в del.icio.us Отправить "Маффины" в StumbleUpon Отправить "Маффины" в Google

Категории
Без категории

Комментарии