Обо мне и всех-всех-всех

На кухне с КМ ;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
Салат "от шефа" / (с) by "Гоголь у моря" /

Нам понадобится:150-200 грамм копченого мяса,1 перец,1 кабачок, 1 баклажан, 200-250 грамм шампиньонов, салатные листья ( латук, лола-росса),2 ст. ложки порошка демигляс



1. Овощи порежем и обжарим на гриле


2. Порежем мясо и грибы, добавим их к овощам.Через минут пять добавим демигляс, все перемешаем и зальем водой ( так чтобы овощи были в соусе, но не плавали в нем)


Подаем с салатными листьями и семенами кунжута

Вуаля!

Отправить "На кухне с КМ ;)" в Digg Отправить "На кухне с КМ ;)" в del.icio.us Отправить "На кухне с КМ ;)" в StumbleUpon Отправить "На кухне с КМ ;)" в Google

Категории
рецепты

Комментарии