Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 5°С

Обо мне и всех-всех-всех

На кухне с КМ ;)

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Fuchsia Посмотреть сообщение
Шампиньоны в бальзамическом уксусе /(с) Вкусный блог /

Нам понадобится:
0,5 кг шампиньонов, 2 стебля сельдерея, 3 ст. л. бальзамического уксуса, кайенский и черный перец, 50 мл. оливкового масла, соль по вкусу


1. Разогреем масло, разрежем на половинки шампиньоны, брусочками не более 1-1,5 см стебли сельдерея. Опустим в разогретое масло шампиньоны и сельдерей


Притушим грибы, выпарим лишнюю жидкость


2. Добавляем оба перца, соль, бальзамический уксус. Увеличиваем до максимума огонь, держим на огне 1 минуту


Вуаля!


Отправить "На кухне с КМ ;)" в Digg Отправить "На кухне с КМ ;)" в del.icio.us Отправить "На кухне с КМ ;)" в StumbleUpon Отправить "На кухне с КМ ;)" в Google

Категории
рецепты

Комментарии