Одесса: 0°С (вода 9°С)
Киев: -4°С
Львов: 1°С

Damo4ka

Изумительный кокосовый пирог

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от furika Посмотреть сообщение
Может уже есть, всё же напишу
Изумительный кокосовый пирог
Рецепт с интернета, фото моё, действительно очень вкусно.
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Для теста:
- 1 яйцо
- 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
- 3/4 стакана сахара
- 10 г разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Вложение 7862906Вложение 7862907
Пирог вкуснее в охлажденном виде!

Отправить "Изумительный кокосовый пирог" в Digg Отправить "Изумительный кокосовый пирог" в del.icio.us Отправить "Изумительный кокосовый пирог" в StumbleUpon Отправить "Изумительный кокосовый пирог" в Google

Категории
Без категории

Комментарии