Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 3°С

Lilu2010

Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)

Оценить эту запись
"Наполеон" за полчаса
Сначала делаем крем:
4 яйца взбить с 2 стаканами сахара и 4 ст.ложками муки.Добавить 1 л молока, все это дело на плиту - довести до загустения, остудить. Добавляем 400 гр сливочного масла, взбиваем до белой пышности.
Тесто:
1 банку сгущенки хорошо смешать с 1 яйцом.
Добавить 1 ч.л. соды, гашеной уксусом.
Добавить 450-500 гр муки.
Замешиваем крутое, но нежное тесто.Делим на 8 частей и раскатываем как можно тоньше каждую (по диаметру своей сковороды).
Печем на сухой сковороде на плите по 1 минуте с каждой стороны.
Собираем торт. Даем настояться

Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Digg Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в del.icio.us Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в StumbleUpon Отправить "Разговоры на кухне... о кухне, еде и прочих житейских мелочах;)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии