Одесса: 1°С (вода 9°С)
Киев: -4°С
Львов: 1°С

StashDi

Диета Дюкан-все этапы.Советы,рецепты,дели мся успехами.

Оценить эту запись
Цитата Сообщение от Ната Ша Посмотреть сообщение
Тяжело десерты готовить без творога и отрубей))))
1) Дютелла
1 ч.л. обезжиренного какао
1 желток
1 ст.л. обезжиренного сухого молока
сахарозаменитель, например ванилин
Смешайте какао,сухое молоко и желтком. Добавьте сахарозаменитель и ванилин. Положить застывать в холодильник.
2)Бисквит его можно смазать Дютеллой)
3 яйца
2 ч.л. разрыхлителя
1 ст.л. сухого пудинга с ароматом карамели
1 ст.л. кукурузного крахмала
10 таб сахарозаменителя
ванилин
Отделяем белки от желтков.
взбиваем желтки с сахарозаменителем (сахарозаменитель я растворяю в 1 ст л воды),добавляем крахмал,пудинг,разрыхлитель,хорошо перемешиваем.
Взбиваем белки с ванилином в крепкую пену
Соениняем и перемешиваем две смеси.
Застелить пергаментом форму, вылить тесто и поставить в разогретую до 180 гр духовку на 10-15 минут.
3)Белый шоколад
150 грам сухого молока
12 ст.л обезжиреного молока
сахарозаменитель, ароматизатор по вкусу
Сухое и жидкое молоко тчательно перемешиваем, по желанию добавляем сахзам и арому по вкусу, получается очень густая маса. Выкладываем масу в силиконовою форму или в любую другую выстеленую бумагой для выпечки, размазать до толщины шоколадки и поместить в холодное место, можна в холодильник пока не застынет. Потом вытягиваем, режем или ламаем на кусочки и наслаждаемся)))))))))
4)Конфетки
В 400 мл подогретого 1.5% молока добавить 30 г.желатина+10 таб. сах. зама+немного ванилина+1 ч. л. какао.
Подождать пока желатин раствориться (минуток 10-15) и разлить по любым формочкам. Когда наша масса остынет,можно также поставить в холодильник!=)

Отправить "Диета Дюкан-все этапы.Советы,рецепты,дели мся успехами." в Digg Отправить "Диета Дюкан-все этапы.Советы,рецепты,дели мся успехами." в del.icio.us Отправить "Диета Дюкан-все этапы.Советы,рецепты,дели мся успехами." в StumbleUpon Отправить "Диета Дюкан-все этапы.Советы,рецепты,дели мся успехами." в Google

Категории
Без категории

Комментарии