Одесса: 5°С (вода 9°С)
Киев: 3°С
Львов: 2°С

NaDom

Постный пирог (от слова церковный пост)

Оценить эту запись
Недавно не мог найти рецепт любимого "пирога для ленивых" , хотя нашел его в разделе для соблюдающих посты.

Ингредиенты:
Сахар - 1 стакан;
Сок с мякотью - 1 стакан;
Растительное масло - 0,5 стакана;
Мед - (на тесто рука не поднимается тратить, съедаю во время приготовления)
Орехи - четверть стакана
Яблоки -...
Мука В/С - 2 стакана;
Сода - 1 ч.л.

Сахар Сок Растительное масло меремешать в миксере (чтоб масло от воды не отделялось и сахар не выпадал в осадок) примерно 10 минут
в это время включаем духовку на 3х мерный нагрев до 180 градусов, готовим формы, моем режем яблоки
через 10 минут меняем в миксере лопатки со вбивальных на тестомесные,
добавляем в миксер муку, взбиваем пару минут
продолжая взбивать добавляем соду и яблоки.
яблоки в миксере немного крошатся - это нормально, консистенция д.б. без комков муки.
смазали форму, залали тесто, посыпали орехами

духовка к этому времени разогрелась, осталось только отправить в нее форму с тестом.
через 50 минут выключаем.

даем остыть, и созываем всех любимых на угощение.

Отправить "Постный пирог (от слова церковный пост)" в Digg Отправить "Постный пирог (от слова церковный пост)" в del.icio.us Отправить "Постный пирог (от слова церковный пост)" в StumbleUpon Отправить "Постный пирог (от слова церковный пост)" в Google

Категории
Без категории

Комментарии